Este informe presenta los indicadores técnicos y los costos agroindustriales del sector de la energía azucarera, en la cosecha del 2020/2021 en la Región Central-Sur de Brasil. Los datos presentados desde la encuesta de cierre de cultivos, realizados por proyectos de PEECEEES, y representan la planta promedio en la región analizada.
El informe se divide en cinco secciones:
- Indicadores de producción técnica;
- Costos de producción agrícola;
- Costo industrial y bioelectricidad exportada;
- Gastos generales, administrativos y de ventas (SG & A);
- Costos y rentabilidad de la producción de CBIS;
- Costo por producto y rentabilidad;
- Costo y rentabilidad agroindustriales totales;
- Consideraciones finales.